|
Các tỉnh Tây Nguyên đưa chăn nuôi
đại gia súc trở thành ngành kinh tế hàng hoá
02-05-2010
Theo Ban Chỉ đạo Tây Nguyên, đến nay các
tỉnh Tây Nguyên đã đầu tư phát triển nhanh đàn
trâu, bò thịt lên gần 900.000 con, trong đó có
trên 785.200 con bò, tăng gần 5% so với năm
2009. Đắk Lắk, Gia Lai là những địa phương có
đàn trâu, bò nhiều và tốc độ tăng trưởng nhanh
nhất.
Các tỉnh Tây Nguyên xác định chăn nuôi
đại gia súc là ngành kinh tế hàng hoá, không
những đáp ứng nhu cầu nguồn thực phẩm trong,
ngoài khu vực mà còn tiến đến xuất khẩu, góp
phần nâng cao đời sống đồng bào các dân tộc.
Các tỉnh Tây Nguyên đã đầu tư nhập các giống bò
ngoại như Zêbu, Brahman đỏ, trắng... để lai, tạo
ra các giống bò cái nền có chất lượng tốt, năng
suất cao, thay thế dần các giống bò địa phương
đã thoái hoá, năng suất thấp; cung ứng cho các
hộ gia đình đồng bào các dân tộc, các tổ chức,
trang trại phát triển chăn nuôi. Tỉnh Đắk Lắk đã
xây dựng, phát triển trại bò giống gốc với các
giống bò nhập ngoại, mỗi năm cung ứng cho người
chăn nuôi trong khu vực từ 200 -500 con bò lai.
Bằng các biện pháp này, các tỉnh Tây Nguyên từng
bước nâng trọng lượng bò thịt chất lượng cao từ
160 - 180 kg lên 220 - 230 kg/con bò cái và 220
kg lên 250 - 270 kg/con bò đực, đáp ứng tốt nhu
cầu của thị trường trong, ngoài khu vực và xuất
khẩu. Các địa phương cũng tiến hành nuôi vỗ béo
bò thịt sau 3 năm tuổi bằng hình thức nuôi nhốt
hoặc bán chăn thả trong thời gian 60 - 90 ngày,
có tốc độ tăng trọng khá nhanh (từ 48 - 65
kg/con), chất lượng thịt đảm bảo, mang lại hiệu
quả kinh tế cho người chăn nuôi. Hiện ở Tây
Nguyên đã chấm dứt tình trạng nuôi trâu bò để
giết thịt tự cung tự cấp, hình thành các vùng
chăn nuôi tập trung, thành lập gần 1.000 trang
trại chăn nuôi trâu, bò. Chỉ riêng tỉnh Đắk Lắk
nay đã có trên 200 trang trại chăn nuôi trâu bò,
mỗi năm có trang trại thu nhập hàng trăm triệu
đồng từ nuôi trâu, bò thịt.
Cùng với việc nhân rộng các mô hình chăn nuôi bò
dưới tán rừng, các tỉnh Tây Nguyên cũng đã
chuyển diện tích đất gieo trồng các loại cây màu
kém hiệu quả kinh tế sang mở rộng diện tích
trồng cỏ nhằm chủ động nguồn thức ăn xanh cho
bò; đưa vào gieo trồng đại trà các giống cỏ có
năng suất cao, chất lượng tốt. Ngoài ra, các địa
phương còn sử dụng các phụ phẩm trong công, nông
nghiệp ủ chua làm thức ăn thô xanh, đảm bảo cho
bò ăn quanh năm, nhất là vào mùa mưa bão, mùa
khô. Các tỉnh Tây Nguyên cũng thực hiện nghiêm
Pháp lệnh Thú y từ phòng chống dịch, ngăn chặn
kịp thời, có hiệu quả các bệnh truyền nhiễm nguy
hiểm như lở mồm long móng, ký sinh trùng đường
máu, bệnh chân móng..., thường xuyên tiêu độc,
khử trùng, vệ sinh môi trường tại các khu vực
chăn nuôi.
Từ nay đến năm 2015, các tỉnh Tây Nguyên tiếp
tục phát triển chăn nuôi đại gia súc theo hướng
công nghiệp, hình thành các vùng chăn nuôi tập
trung, trang trại với quy mô vừa và lớn (mỗi
trang trại có từ 100 đến 150 con trâu, bò trở
lên), tăng nhanh đàn bò lai. Các tỉnh Tây Nguyên
cũng đã có chính sách khuyến khích, ưu đãi tạo
điều kiện cho các tổ chức, cá nhân đầu tư vào
khu vực chăn nuôi đại gia súc tập trung, trang
trại sản xuất hàng hoá, thực hiện phát triển
chăn nuôi kết hợp chặt chẽ với bảo vệ môi trường
sinh thái, củng cố mạng lưới thú y từ tỉnh đến
cơ sở, tăng cường công tác khuyến nông nâng cao
hiệu quả cho các nông hộ chăn nuôi./.
(TTXVN)
|
|
